林客樓的三味茶必然要經過明火烹煮最佳。
蔣璃習慣用明火，而且也擅長用明火，不同茶品用不同茶爐來煮。三味茶只用竹爐來煮，竹爐聚熱後溫度綿長又不強烈，煮出來的茶味也馥郁鮮醇。一味綠茶，採用極品顧渚紫筍。鳳輦尋春半醉回，仙娥進水御簾開。牡丹花笑金鈿動，傳奏吳興紫筍來。這說的便是顧渚紫筍了。作為唐朝上品貢茶中的茶中第一，此茶茶芽微紫，嫩葉背卷如筍殼，而極品紫筍茶葉相抱似筍，葉底細嫩成朵，茶開時有青蘭的芳馨，賞心醉人。一味紅茶，選自正山小種，紅茶的開山鼻祖，需用松針熏制，啟茶時便有松香之氣，烹煮後湯色紅濃，似煙香，味厚重甘爽。而蔣璃在選擇熏制原料時甚是講究，松針需選用50年樹齡以上，配以夏季晚間八點盛開的雙瓣茉莉花及葉脈，這樣熏制出來的正山小種的茶湯就有淡淡的花味了。
最後一味花茶那可是蔣璃的絕活。花茶種類繁多，不同花蕊可炮製不同花茶。三味茶中的花茶，是蔣璃採用了十二季十二時的花蕊嚴格重現古籍茶典中的制茶方式而成，一月迎春二月茶花三月白玉蘭，四月櫻花五月瓊花，六月茉莉七月荷花，八月玉簪九月桂花，十月芙蓉，十一月菊十二月梅。摘花時需半含半放，量相對茶葉，扎花為拌，三停茶一停花，以瓷或泥罐為盛器，一層茶，一層花，相間至滿。再用紙箬扎固入鍋，一層層煮，冷卻，香紙封裹，擱置火上焙乾。
再配以香炭竹爐，花茶一啟，清幽至遠。
對於林客樓中花茶的一絕，陸東深再清楚不過，蔣璃為他煮茶奉茶時，舉手投足都沾了清香，雨風輕過時，她衣決飄飄，最有隱世逍遙的風骨。
整個過程中她都沒多餘廢話，為他添茶時，他看著她的手腕，皓白細膩，近乎一掰就能斷，這樣的姑娘，竟是能將馬克那號人物打到昏厥。
“茶要趁熱喝。”蔣璃沒抬眼，但也知道他在看著自己，提醒了句。
她是明顯用一種“我們只是認識”的態度拒他於千里之外，這令陸東深的情緒複雜。
他端起茶杯呷了口茶，放下茶杯後尋思著要說些什麼，末了開口，“楊遠完全有能力幫你搞定馬克，再不濟還有饒尊。”
直切正事。
如果擱平時，依照她的性子會追問他此次前來的目的，但蔣璃並未依著他的念頭去問，很自然地回答，“場上的情況陸先生看得最清楚。”
換言之：我不需要他們也能應付自如。
陸東深也沒迴避，“是。”他頓了頓又說，“但只憑著巧勁，你也不是馬克的對手，你用了什麼？”
“冷香丸。”蔣璃取出一匙花茶，開始煮最後一味茶。“《石頭記》
第七回 中說，寶玉於寶釵身上聞到一股異香，寶玉問寶姐姐是何種香，寶釵說不過是吃的藥，叫做冷香丸罷了。事實證明，女人的體香會對男人心理產生影響，眾多體香之中，要屬藥香的氣味最能引起男人的憐惜之情。論力量我不是馬克的對手，單憑打鬥技巧取勝的可能性也不會太大，從心理上對他進行影響最一勞永逸。”
陸東深聽了這話心裡又酸又澀，他知她聰明，但用這種方式引來的是旁的男人對她的憐惜之情，心底自然酸水泛濫。
“你知不知道，”他說了這半句話，沉默了半晌後又接著道，“我很擔心你。”