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張檸給他科普,「就是米或面上面蓋上菜,等我回家給大家仔細說,眼下,我們家還需要一台壓面機。」

在這個年代的農村人,做面都以擀麵條為主。

衡量一個家庭婦女的做飯手藝,很大程度上,是看她擀麵的技術如何。

擀麵條是個技術活,也是個體力活,尤其家裡人口多的,家裡的案板得足夠大,擀麵杖得一米多長才行。

擀麵條也是個技術活,鹼適中,水和面比例相當,面揉的時間長,擀麵的力道也必須均勻,這樣擀出來的麵條才能薄又勻。

下到鍋里不斷,吃起來才能筋道。

不止味道,切的形狀也很有講究。

但是……

常年吃擀麵條,技術再怎麼好,都會吃膩膩。

在這個家庭小型壓面機還沒普及,機器面還沒泛濫的年代,老百姓對機器面相當的嚮往。

通常,在磨坊里會有那種大型的壓面機,很多都是手動的。

通常,只有逢年過節,才會去磨坊壓面。

一盆面壓下來,胳膊搖的酸疼。

張檸打算給飯館裡買台壓面機,蓋澆面就用人們不常吃到的機器面。

新鮮,省力!

然而,張順聽聞張檸的話,卻是嚇了一跳,「檸檸,你說啥?買壓面機?咱家買那玩意幹啥?那得很多錢吧?爸不會同意的,再說,家裡也沒那麼多錢。」

這個飯館開的,成本太大了!

張檸語氣雲淡風輕,「哥,你別擔心,我們買的是那種小型的家用壓面機,不貴。」

太陽落山之際,倆人終於坐車到了鎮上,去菜市場買了些做菜的調料和家裡菜園子裡沒有的菜,割了兩斤肉,張順騎著自行車,載著張檸去楚逸家,拿張檸的書包回家。

到楚逸家門口,張順停下自行車,張檸從上面跳下。

待張順將車子鎖好,倆人進了院子。

今天周六,楚玲沒去培訓,正在院子裡洗床單。

張檸看到自己的床單晾在院子裡,實在不好意思,「阿姨,你洗你們的就行,不用管我的,我今天正要拿回家去洗呢。」

「小張回來了?」楚玲抬起頭笑道,「不客氣,反正我要洗,多一條不多。」

正說著,秦鋒從屋裡出來,他穿著件棕色皮夾克,裡面搭配菸灰色薄絨衣,藍色牛仔褲,頭髮也沒像平常梳那麼一絲不苟,隨意的搭在額前,休閒又帥氣,他的眸子落在張檸臉上,淡淡開口,「回來了?」

張檸看到突然從屋裡出來的大帥哥,先飽了下眼福,才開口,「哦,你也在啊?」

「嗯,剛回來。怎麼樣,還順利嗎?」秦鋒問。

張檸詫異的看了秦鋒一眼,聽他這語氣,似乎知道他們去哪了?

「挺順利的。」

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