「拆分？」
林薇點頭：「趁著退市私有化的當口，把公司拆分重組。」
最開始，林薇就是奔著賺快錢去的，所以對茶戀有點亂來，什麼都往裡懟，漢堡、薯條、茶點亂七八糟什麼都有，到現在弄得有點四不像，奶茶店不像奶茶店，快餐店不像快餐店，因為做的太雜也無法保證質量，加盟商也很累。
「那種三四百尺以下的小店，還是做奶茶加盟店，品類要重新制定，砍掉一些副線產品，但是大店要改為漢堡快餐店，拆分為兩個公司，都由茶戀總公司控股，兩種不同的運營模式，漢堡店做特許經營，就是我們自己購買或者租賃土地，然後將店鋪出租給加盟店。」
兩種方式各有優缺點，前者更靈活，後者成本大一些，加入門檻高，不過初期在名氣沒起來之前，他們要自己去試點經營。
吳銘微微斂眉，這是大動作，香江這邊好辦，台灣要傷筋動骨了。
不過台灣一時半會兒也不能有大動作，本來就要先從香江這邊整頓。
「那名字呢？」吳銘翻看著林薇寫的企劃書，問道，「拆分之後，就不能用同一個名字了。」
「確實，漢堡店要想個新名字，」林薇手指壓在文件上，「等我們把茶戀的員工重新召集起來，包括那些跑掉的也想辦法都再挖回來，大家集思廣益，慢慢來，不用著急。」
餐飲是林薇的老本行，她也不太擔心，團隊的重新籌建要有個過程，年底前等風波過去，能做好就算不錯了。
「不如就叫女王堡吧。」吳銘突然說道。
啊？
林薇愣了。
吳銘說道：「他們之前都叫你奶茶女王，女王堡更容易進行品牌傳播，很直觀，利於記憶和口碑傳播。」
林薇張了張嘴，想說女王哪裡有自己叫的，而且她也不太喜歡人們這麼叫，大清早亡了。
女王哪裡是那麼容易當的，挨罵的時候，怕是會很難聽。
「香江這個地方，受英國殖民影響，叫女王確實更容易打開知名度，你個人的聲望可以支撐起這個名字。」
吳銘的話直接將林薇的拒絕堵了回去，一切向「錢」看。
外國有個漢堡王，他們有個女王堡，Burger Queen 好像也能接受。
林薇突然覺得，她其實也可以有個餐飲帝國。
不行，打住！
不要好高騖遠，一樣一樣來。
林薇將文件放到一旁，又取了一個案子。
「銅鑼灣的地需要找一個靠譜的承建商，你在褚愛東那裡做過事，有沒有推薦的？」林薇將案子遞給他，「錢不是考慮的首要問題，工程質量和專業更重要，我們的要求很高。」
找個靠譜的乙方，能省下不少事情。
吳銘翻開案子，說道：「現在大家都在停工，找是容易找的，但你要不要考慮招標呢？這樣選擇的餘地會更大。」
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