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弄魚票失了一招,這會兒出力氣的活兒,吳戈怎麼也不能再次落了後,他三步並作兩步走上去,兩手卡出大魚的魚鰓,大半截魚身子就不能動了,只剩下尾巴無力地掙扎著。

吳戈這才吩咐:「撐開網兜兒!」

秦戎這才上來,接了小秋手裡的網兜兒,與吳戈配合默契地裝了魚。

買了魚,小秋就覺得這一趟沒白跑。她又撿著水靈的西紅柿和青椒買了些,然後三個人這才心滿意足地打道回府。

三人帶著一條大魚回家,吳戈很主動地接了殺魚的活兒,秦戎則按照小秋的指導,燙西紅柿皮兒。

小秋進屋,裝作從裡屋拿出一些泡菜來,這些泡菜是她從家裡帶來的,微辣,酸脆口兒。

她準備的一魚兩吃,魚肉片下來做個椒鹽魚柳。魚排和魚頭做泡菜魚,沒有番茄醬,所以用新鮮西紅柿做湯底調味兒。

三個很熟悉的人,不管平常吵也好鬧也罷,做起事情來,卻很有默契。

吳戈殺魚很利落,小秋接過來,刷刷兩下,把魚肉片下來,片成厚片後,加調料醃漬。魚排切段,魚頭讓吳戈劈成兩片,同樣醃漬入味兒。

早上小秋發了面,這會兒看,麵團已經股漲起來,滿滿一盆。她加一點兒麵粉揉上勁兒,餳著待用。

先煎魚柳,不過十幾分鐘,滿滿一大盤子金黃色的魚柳就煎好了。底油正好下料添湯做湯底,下魚排,然後把面擀成餅,貼在鍋幫子上,蓋上鍋蓋,改成小火,慢慢燉著入味兒。

看看時間,小舅舅差不多要回來了,小秋招呼吳戈秦戎把前一天湃在井裡的西瓜拿出來,切開解暑。

這活兒吳戈不搶了,秦戎拿刀切開幾片,吳戈就伸手拿了一頁,大口吃起來。

去東單菜市來回,都是他帶著小秋,回來後又殺魚洗魚,這小子累壞了也熱壞了,一口冰涼的西瓜吃下去,頓時暑氣全消。

「還是這井水湃的西瓜好吃,清涼,還不冰的難受……」吳戈一邊說一邊發表感言。

秦戎看著他搖頭笑笑,沒說什麼,小秋卻道:「井好,可不是誰家都能挖個井的。不說住樓房的,就說大雜院裡的百姓,那院子進去回頭都難,哪裡有地方打井去!」

這還是她早上聽人聊天剛聽來的,屬於現學現賣那一掛的。

吳戈一頁西瓜啃完,又拿了第二塊,一邊道:「我就是那麼一說……那些住大雜院的,有些吃飯還困難呢,又哪裡顧得上講究這些呀!」

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