讓兩人感到吃驚的是，離店面幾百米距離的重慶市一中，來了好幾撥女生，也不知從哪得到的消息，每人買一袋走了。
「那些學生有錢哦，她們問都不問，一來就掏錢買起走了。」向叔叔感慨道。
楊舒力笑而不語，一中和二中的學生，是重慶市中上家庭的孩子，這些孩子買6元一袋的酥肉還皺眉頭的話，這生意是做不下去了。
中午的高峰期持續時間比較長，一直到下午一點半，兩人才緩過勁，吃了點東西填肚子，到下午3點，有些備料用得差不多了，兩人決定關門。
「你們覺得這個生意做得走不？」楊舒力問道。
「做得走，舒力你不要擔心，絕對做得走。」向叔叔說道。
「舒力，今天的錢給你啊？」楊升元問道。
「買材料的錢還有嗎？」
「還有。」
「給我嘛。」楊舒力說道。
楊升元把今天的收入交給楊舒力，共1800元，已經去開餐館時有來往的銀行店面換了整錢。
隨即掏出小本子把帳記下，他手上還有一千多元買材料用。
待會楊舒力回自己房間，也會在小本子上記下帳目，每天的收入，什麼時候發工資。
楊舒力從楊升元遞過來的錢中數了6百元，餘下的錢塞進兜里，拿3百元遞給向叔叔：「向叔叔，這個錢是開業紅包，不是工資哈，拿著。」
「用不著嘛，舒力……」向叔叔用手攔著。
「沒關係，今天賺錢了高興，你們也辛苦了，拿著嘛。」
「好好好。」向叔叔咧著嘴把錢收下了。
又把3百元往楊升元前面的茶几上一放，「爸，這個是開業紅包，你想怎麼花就怎麼花，不要和公款混一起了。」
「哎呀，花就花」，楊升元把錢抓在手裡，「走，下樓，我請客。」
「等一下，我有件事要提醒你們兩個。」楊舒力表情嚴肅地說道。
從現在開始，關於元酥肉任何金額，不要在別人面前提起！楊舒力嚴肅告誡二位前輩。
運作成本，特別是每天的收入以及月收入，對任何人都不要提！
旁人一看元酥肉火爆，說能賺不少錢，說了也就說了，沒人去深究，重慶市很多小店鋪的生意都火，很正常。
但如果你說「元酥肉每天賺1千元」「元酥肉開業第一個月賺了3萬」，很快就會傳開，明確的數字會對人產生強烈的刺激，保不准就有人一咬牙，把家裡存款取出來，再開一家了。