就看她手腕那麼一擰，輕鬆的跟片豆腐一樣，薄厚適中的魚片就落在了碗裡。
切好的魚片用鹽仔仔細細抓一遍去腥味，洗乾淨後抓把紅薯澱粉抓成糊，魚骨下鍋干煎，煎出香味撈出來，再依次下入薑絲，蔥段，泡椒跟青紅辣椒還有酸菜絲炒香。
等到各類配菜爆香差不多了，加入開水煮沸，加少許鹽跟胡椒粉，最後再一片一片放入魚片。
到了這一步，整個廚房裡都瀰漫著酸酸辣辣的香氣，無時無刻不在刺激著人的味蕾。
可這道菜還沒有做完，徐米露動作很快，另起鍋熱油，在酸菜魚鍋里撒上白芝麻，花生碎跟蔥花，一鍋熱油熱騰騰倒上去——
「滋啦啦……」
浮在表面的魚片跟熱油充分接觸，立刻打起捲來，魚肉泛著白色，鍋里的湯是淡淡的金色，就像是開出了一朵魚肉湊起來的「牡丹圖」。
徐米露沒停手，也不覺得累，甚至還有幾分興奮——看著這些美食從她手底下像是變魔術一樣出現，徐米露覺得這是十分有成就感的一件事。
……
……
一道道菜被送上飯桌，滿屋子的人都是一臉驚嘆。
這樣的年夜飯，放在外頭也是頂豐盛的，冷盤熱盤齊全，有蝦有魚，有肉有蛋，而且幾乎只用了半天。
房間裡，菜的香氣直往鼻子裡躥，直衝在場人的天靈蓋，這誰見了不迷糊？
「都愣著幹嘛？趕緊拍照，我也要發你們那個什麼朋友圈，讓人家好好看看我外孫女做的年夜飯啊！」
劉老頭最高興，趕緊指揮著孫志替他拍照，孫志有些受寵若驚，說實話老爺子以前有點不待見他，但這段時間爺倆相處下來感情倒是好了不少。
「大米，這些都是你做的？你這可以啊！這才跟你姥爺學了多久的廚，這都能獨當一面了！」
劉紅珺一個勁兒地拍著照，根本不捨得動筷子，一看劉紅梅高興地眼睛都紅了，忍不住拉著她姐說悄悄話：
「這大過年的，這麼好的日子你怎麼還紅眼睛呢？別讓老爹看見了，著不得說你啊？」
劉紅梅瞪一眼她，她這個妹妹一生命好，沒心沒肺的樂天派，半輩子都沒吃過什麼苦，她這會兒看著滿桌年夜飯，忽然就想起從前的日子了。
「我這是高興，你懂什麼——我記得大米還上高中那會兒，過年的時候我們娘三個躲那些討債的，三個人不敢回家過年，硬是在包子店裡頭過了一晚上，那會兒哪還吃什麼年夜飯，你再看看現在。」
劉紅珺也沉默了，她只知道姐姐從前的日子難過，雖然也有幫襯，可劉紅梅性子倔，牙碎了都往肚子裡咽，這件事她還真沒聽過。