等到鍋中油溫升高,放入八角,薑絲爆香,再把那七八塊「素肉」放進鍋里先炸出形狀,然後一點一點翻面,等到差不多,徐米露又倒入一點醬油,加黃糖沙礫,少許食醋一起燜煮。
等到鍋中收汁,糖醋香氣已經在院中瀰漫開來,素肉之上也沾滿了赤紅色的醬汁,看上去跟真的紅燒肉沒什麼兩樣。
「看起來不錯,就是豆腐還不夠好,明天得買個石磨回來磨豆腐。」
徐米露自言自語了一會兒,倒掉鍋中廢油,又快速燒了豆芽炒豆乾,清炒香菇油菜,蘿蔔燒豆乾幾個快手菜。
主食就是她今天早上在西市買的胡餅,上頭滿滿都是芝麻,一口下去酥香可口,讓人吃了還想吃。
「嘎——」
阿丑掙扎著啃起了比自己大好幾倍的芝麻胡餅,卻看徐米露沒有動筷子,而是把做出來的菜多盛了兩份,不由得有些困惑地歪了歪頭:
「嘎?」
「今天搬家第一天,按我們家的習俗,第一頓飯是要請鄰居一起吃的,這些都是素菜,想來隔壁的小和尚跟殷娘子也都能吃,我一會兒就回來。」
徐米露提著籃子就去隔壁敲門,殷娘子家裡似乎沒人應聲,大門緊鎖,她敲了一會兒就放棄了。
倒是小沙彌家裡還亮著燈,只是她有點不確定要不要敲門送飯。
她一個假道士,跟人家真和尚做鄰居——
總覺得有點怪怪的。
徐米露正猶豫,頭頂忽然罩下一道陰影,她抬頭一看,院牆上扒了個腦袋光溜溜的小和尚,一雙眼睛靈動無比,黑黝黝的像是在發光,正急的抓耳撓腮:
「那小孩!你這飯到底送是不送,真是急煞俺老……俺了!!」
第121章 石小沙彌&石磨豆漿
儘管天色已暗,徐米露還是看清楚了這爬在牆上的小沙彌,見他雙眼烏黑髮亮,光溜溜的腦袋圓嘟嘟的,忍不住笑起來:
「小師傅,你才多大,就叫我小孩?」
那小沙彌騎在牆上,怪模怪樣地搖了搖頭,卻沒回答她的話,雙手一撐就從牆上跳了下來:
「俺方才就聽你講要送齋飯與我吃,怎得又不送了?俺師父說過,『庵觀寺院,都是道僧的驛館,見山門就有三升米粉』,你既好心送飯於我,怎得又反悔了?」
徐米露有些驚訝,這小沙彌看上去不過八九歲年紀,眉眼伶俐,說話也是流利,比好些同齡孩子看著都要機靈幾分。
