寧海橋眼睛多利,一眼就看出來徐米露說什麼不會料理,其實就是想給這幾個小的打掩護。
「行,那就過去看看,至於你們三個,下次再考你們,李寧你別以為拿了獎就能鬆懈。」
寧海橋點了點幾個小的,三人都是一臉劫後餘生的表情,看徐米露都覺得她身上是閃著聖光的。
好人啊!
大師伯面前搶活的狠人啊!
這就是學霸的底氣麼?
……
……
新鮮的小椿芽水靈靈一捧,用繩子綁了整整齊齊堆在泡沫箱子裡,一打開還有一股水汽,掰斷的地方還有乳白色的汁液慢慢往外滲。
「喲,這是新鮮的香椿芽?這個季節確實挺難得的。」
崔明珏湊過來看了一眼,發現還有一包類似山葡萄的小果子,洗也不洗就扔進了嘴裡,結果可想而知,酸的一張臉上都看不見眼睛了。
徐米露:「……」
這還真是親師徒,連流程都是一毛一樣的。
寧海橋常年跟素菜打交道,一眼就看出來不同,掐了一段小椿苗嗅一嗅,再放進嘴裡嚼一嚼:
「這不是香椿苗,香椿苗吃起來更苦更澀,而且葉子雖然像,但香椿苗更紅一點。」
他看向徐米露:「這是你說的新品種?我記得你好像跟紅禾研究所有合作對吧?這個也是他們的新品種?」
徐米露點了點頭:
「這是小椿樹的嫩苗跟種子,我試了一下,嫩苗生吃口感有點像菠菜,種子酸是酸了點,但興許能做醋,聽說大師兄今天下廚,我乾脆就厚著臉皮帶食材上門了,大師兄不生氣吧?」
「生什麼氣。」
寧海橋又抓起那一把小椿種仔細查看,十分有探究精神地捏了一粒放在舌尖細細品嘗,等感受到那股酸澀之後,他才點了點頭:
「味道不錯,也夠新鮮,等會兒蒜泥涼拌上,再簡單炒個雞蛋嘗嘗,種子的話可以醃了做果醋,或者釀酒,現在市面上的醋大都是玉米醋,我認識個開醋廠的,等會兒我給你個電話,你過兩天聯繫他,看看有沒有條件做成食用醋。」
「真的?謝謝大師兄。」
徐米露笑起來,感嘆還是「朝中有人好辦事」,寧海橋都不是寧城本地人,居然連醋廠老闆都認識。
……
……
晚上有寧海橋跟崔明珏在,徐米露自然不用動手,坐著等吃飯就行。
都說「師傅領進門,修行靠個人」,寧海橋跟崔明珏一個是崔勝國的大徒弟,一個是崔勝國的二徒弟,前者出師之後專攻素菜,後者出師之後偏愛川菜。
