蒸完饅頭,陸婆子望著一堆菜犯了難。
豬肉,牛肉,羊肉以及各種新鮮的蔬菜。
肉也就罷了,冬日裡的蔬菜比肉還要金貴,陸家人還是頭一回捨得買。
「去年兩個孩子丟了,咱們也沒安生過個好年。今年咱們一定要補回來。」陸老頭道。
陸婆子有些心疼這些菜,「這麼貴的菜,咱們這手藝都白瞎了。」
陸時秋自告奮勇道,「要不然我來做吧。每個孩子都能點一道菜。」
這話一出,眾人都樂得拍起巴掌。
囡囡見大夥都很高興,一頭霧水。
要知道她長這麼大,從來沒吃過她爹做的菜,現在大夥這表情,明明白白告訴她,她爹做菜很好吃?
囡囡生氣了,板著小臉,「爹,你不是個好爹。你從來沒有做過菜給我吃。」
陸時秋捏了下她的小鼻子,「那你想吃什麼?我給你做。」
囡囡眼睛一亮,「我要吃冰飲。」
她心心念念的冰飲終於有一天能吃到飽。囡囡饞得直流口水,舔了下嘴唇。
陸時秋指著外面,「爹倒是能做。但是外面冰天雪地的,你確定你要吃這個?」
囡囡順著她爹手指的方向看去,外面正下著鵝毛大雪,鋪天蓋地襲卷而下。她不自覺打了個哆嗦,緊了緊身上的衣服,支支吾吾道,「我……我好像不想吃。」
陸時秋好脾氣得摸摸她的腦袋,「那你好好想想,到底要吃什麼。」
心心念念的冰飲吃不了,囡囡只能退而求其次吃貴妃雞。
說起來這個貴妃雞也是顧家飯館的絕活。
用肥嫩的母雞作主料,用葡萄酒作輔料,做出來的菜酒香濃郁美味醉人。
可惜的是這葡萄酒得要用國外引進的才好喝。漂洋過海運過來,一瓶酒已經到了天價。
陸時秋哪捨得,把所需實材跟囡囡講了一遍。
囡囡是個乖孩子,聽到這麼貴,立刻道,「那你隨便做吧。我不知道啥貴啥不貴。」
陸時秋揉揉她的腦袋,「好。」
其他孩子面面相覷,「我們也是。三叔,你自己看著做吧。」
這些孩子吃過的菜種類比囡囡還不如。他們只要好吃就行,一點也不挑。
陸時秋見孩子們這麼懂事,很是欣慰,「那我自己發揮。」
陸時秋讓他媳婦和四弟妹到灶房幫他的忙,其他人該幹啥幹啥去。
這些年,陸時秋為了得二丫的感恩值,帶著二丫幾乎把縣城的大小飯館都吃了一遍。
遇到好吃的,他就會把所需材料記下來。雖然沒有研究過,但味道卻一直記憶猶新。
他們家現在大人加小孩一共十九個人,也就是要做兩桌菜,每樣菜炒兩份。
