秦椒自知自己的手藝怕是入不了大廚法眼，只覺得現在是個天賜良機。
“主廚，能問個問題嗎?”她急切地看向昔日的上司和導師，“用Basmati Rice炒一碗正宗的蛋炒飯，如果是你會怎麼處理米飯?”
“正宗?”主廚重複了這個詞，眉頭皺得更深了。
秦椒忐忑期待著，就聽見一聲暴喝：“白痴!這是什麼愚蠢問題?”
意識到這裡不是後廚，周圍還有一群圍觀者，主廚收斂了怒意和髒話寶典。
“我以為離開滿漢樓後你會變得更好，也聽說你的小吃非常受歡迎，現在看來都是狗屎!”
他目光沉沉，掃過小吃攤，在“為保持最佳風味，本店恕不提供番茄醬”的海報上稍作停頓，又落在炸糊了的土豆餅上。
“現在看來，你毫無長進，甚至根本不配當個廚師!”
第39章 這就是年的味道
漏勺哐當落下。
秦椒回國神時，手中已多了一杯紅茶。
“別難過，小Chilli。”老亨利的聲音很溫和，也很模糊，“明天就是除夕，不如想想年夜飯的菜單。”
秦椒點點頭。
是的，他們早就商量好了，大年三十要一起吃年夜飯——最地道的川味年夜飯，由秦椒主廚。
地址就定在關張的熊貓飯店。老亨利無不得意地說，他偷偷留了一把鑰匙，他們可以從後廚溜進去。
“告訴你一個秘密!”艾瑞克湊過來，“我和亨利已經收拾好了廚房，冷櫃裡裝滿了食材，就等著你去!”
一覺睡醒，就是大年三十。
早起和家裡通話時，秦椒臉上已看不出任何端倪。
屏幕晃動著，帶她在客廳里欣賞了蠟梅盛放，又去看窗外沉甸甸掛著香腸臘肉，還有她最愛的臘排骨。肉紅皮亮，一看就是用柏樹枝同核桃殼熏的。
倫敦的早上九點，已是國內的黃昏。餐桌上四個冷盤已經齊備，廚房裡媽媽在炸酥肉。一邊說忙著呢別來煩，一邊長筷一撈，黃燦燦的酥肉晃得秦椒眼花。
好像這還不夠饞人似的，奶奶又含笑入鏡，雙手捧著剛剝好的核桃：“喏，今年還給你做琥珀桃仁，讓你爸親自炸。”
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