上官瑜轻轻抬手，擦去眼角的泪水，眼底满是坚定。
他会守好裴府，守好酥酪坊，守好身边的人，日复一日，年复一年，等着裴寂归来。
城门口的风渐渐凉了，裴惊寒走上前，轻轻拍了拍他的肩膀，“回去吧，小瑜。小宝既然把家里托付给你，你便要好好保重自己，莫要让他在西北分心。”
柳时安轻声附和，眼底带着关切：“是啊，小瑜，有我们在，你不必事事亲力亲为，若是累了，便歇一歇。”
上官瑜微微颔首，将手中的玉佩紧紧攥在掌心，“大哥，时安哥，我知道。”
他的声音平静，“小宝在外守护边境，我不能拖他后腿，家里的一切，我能守好。”
回去的路上，阿仔黏在他身边，小手紧紧拉着他的衣袖，眼眶红红的：“二叔父什么时候能回来？我好想他。”
上官瑜停下脚步，蹲下身，轻轻揉了揉阿仔的脑袋，“阿仔乖，二叔父在西北做很重要的事，等他击退了匈奴，平定了边境，就会回来陪阿仔读书、讲故事。我们现在要做的，就是好好照顾自己，不让二叔父担心，好不好？”
阿仔似懂非懂地点点头，用力握住上官瑜的手：“好，阿仔听话。”
上官瑜笑了笑，起身牵着阿仔的手，一步步走向裴府。
阳光洒在他们身上，将两人的身影拉得很长，没有了裴寂的陪伴，上官瑜的脊背却挺得愈发笔直，仿佛一夜之间，又沉稳了几分。
往日里，裴寂在府中时，上官瑜虽也打理府中琐事，却总有人可以依靠，可如今，裴寂远在西北，他便成了裴府的主心骨。
回到府中，他没有沉溺于思念，而是立刻召集府中的管事与丫鬟，细细叮嘱府中大小事宜。
第二日天刚蒙蒙亮，上官瑜便起身了。
往日这个时辰，裴寂总会陪着他一同前往酥酪坊，可如今，身边没了那个温柔相伴的身影，他却没有丝毫懈怠。
简单梳洗过后，他换上素色的衣袍，拿起裴寂留下的玉佩，贴身放好，便独自前往东市的瑜清酥酪坊。
苏晚卿早已在酥酪坊等候，见他进来，连忙迎上前，“阿瑜，你昨夜没睡好吗？眼底都有青痕了。要不今日你歇一天，酥酪坊有我呢。”
上官瑜摇了摇头，脸上露出一抹淡淡的笑意，“我没事，晚卿。酥酪坊是我们一起打理的，我不能懈怠。而且，我多忙一点，就少想他一点，也能让他在西北更安心。”
说着，他便挽起衣袖，熟练地系上围裙，走到柜台后，开始擦拭琉璃展示柜。
他依旧按照裴寂喜欢的口味，做好每一份酥酪，依旧细心地打理着酥酪坊的每一处细节，甚至比往日更加用心。
午后的东市，暑气渐盛，瑜清酥酪坊里透着阵阵清凉，琉璃展示柜里整齐码放着各色酥酪，牛乳的醇香混着桂花的清甜，漫溢在每一个角落。
伙计们各司其职，有的忙着打包订单，有的接待上门的客人，上官瑜正坐在柜台后，细细擦拭着一只白玉碗。
那是他送给裴寂的，也是裴寂最喜欢用的碗，后者总说，用这碗盛酥酪，味道更显醇厚。
变故，便是在这时悄然降临。
一个负责看管库房的小伙计，脸色惨白、慌慌张张地从后院跑了进来，“大掌柜，二掌柜，不好了！库房里的牛乳……牛乳全都变质了！”
这话像一颗石子投入平静的湖面，瞬间打破了酥酪坊的安稳。
正在打包订单的伙计们动作一顿，脸上都露出了慌乱的神色。
苏晚卿手里的油纸“啪”地掉在桌上，她快步走上前，抓住小伙计的胳膊，“你说什么？变质了？怎么会变质？今早送来的牛乳明明还好好的，我亲自检查过，新鲜得很，库房也是阴凉通风的，怎么会出这种事？”
小伙计吓得眼圈发红，声音哽咽：“我也不知道……我刚才去库房取牛乳，一打开坛子，就闻到一股酸臭味，倒出来一看，全都凝了块，根本不能用了。”
苏晚卿身子一僵，转头看向柜台后的订单，脸色愈发难看。
今日的预定订单足有几十份，有寻常百姓提前订好的家用，还有几户世家大族订的宴席用酥酪，约定好傍晚前必须送到。
若是无法按时交付，不仅会坏了瑜清酥酪坊积攒已久的名声，更会辜负客人们的信任，往后生意怕是难以为继。