首先是兩個燉菜，得一早就燉上，這樣才能燉得軟爛入味，還有一個原因是顧大伯家只有兩個灶，雖說院裡又搭了一個土灶，但還是不夠，到時候兩個菜在家裡燉著，院裡的灶得用來燒水泡茶招待客人。
席面上的米飯都是用蒸的，比煮要快一些，而且不會糊鍋，瀝出來的米湯就用大桶裝著，想喝的自己去盛，喜歡喝米湯的人很多，尤其是老人，一般席面還沒結束，米湯就喝完了。
不過蒸米飯並不用時樂這個掌勺的來，都是村里來幫忙的婦人夫郎要乾的活計，不僅如此，備菜也是她們來，殺雞剁肉也不用時樂上手，時樂只用做最後一步—下鍋炒。
再就是炒菜，這個雖然做起來快但是遠比燉菜麻煩，首先是火候要掌握好，一大鍋菜若是火燒得不夠旺炒出來味道就差，另一個就是臂力，翻炒可是很需要力氣的，時樂最擔心的就是這個。
不過他也想好了解決辦法，明天顧朝朗也是要去幫忙招待客人的，要是他不行就讓顧朝朗上。
最後就是八寶飯，這個時樂倒不擔心，他之前在家做過，很簡單，而且這個是唯一在席面做和自己做差別不大的，都是裝小碗裡蒸，到時候一桌一碗，不過就是煮糯米的時候費些力氣，問題不大。
這麼一想時樂也沒有那麼擔心了，他雙手拍了拍自己的臉，再一看顧朝朗已經拿了盆進來，「水燒熱了嗎？」
顧朝朗點點頭，「都快燒開了，我看你還在想就沒打擾你。」
時樂突然打了個哈欠，往常這個時候他已經睡下了，方才想著事兒沒感覺到困，現在腦子放空才察覺困意襲來。
這一會兒的功夫顧朝朗已經給他倒好了水，時樂也不耽擱，麻利地洗漱完就坐著繼續打瞌睡，等顧朝朗也洗漱好，兩人就回屋歇下了。
翌日，天剛蒙蒙亮時樂就醒了，他心裡掛著事情半夜都睡不安穩，他一動，顧朝朗也跟著醒，兩人在床上說了兩句話醒瞌睡就爬起來了。
時樂和顧朝朗到顧大伯家的時候，李秋芳才剛把院門打開不久，幫忙的人也還沒有來，院子裡只有顧家一行人。
其實今早這一頓飯也是不需要掌勺的做的，今早來吃飯的人只有幫忙的，做客只吃下午那一頓。
兩人分別跟著李秋芳和顧大伯一起忙前忙後，隨著太陽升起，來幫忙的也陸陸續續來了。
今早的早飯吃的很早，不過正午，已經全部吃完開始收拾碗筷了。
等院子收拾乾淨，來幫忙的婦人夫郎並不多留，匆匆回家忙自己的事，有回去餵牲口的，有回家做飯的。
時樂也回家了一趟，不過顧朝朗並沒有回去，他正和顧朝陽，顧向晨一起在院子裡忙活，劈柴，殺雞，剁骨頭這些都是他們的活計。
未時剛過不久，方才回家的人又都回來了，院子裡開始熱鬧起來，這會兒村里人已經知道今晚掌勺的是時樂了，各種聲音都冒出來。