「你身上這衣裳呢？」許媽媽問。
「這個呀，」吉光扯扯身上那件如灰老鼠般灰不溜秋的寬大短衫，撇著嘴道：「這是灶下小廝的制服。」又道，「製衣處的人也很驚訝，說是從來只有外院廚房裡用著小廝，內院廚房裡從來只用丫環，我這內廚房的灶下小廝，竟是第一個。」
聽著製衣處的人那麼說時，吉光不禁隱隱有些懷疑，怕是那位爺在其中做了什麼手腳——卻是叫她猜對了，長壽爺不知道她是女孩，原是把她安插在外院的，是周湛使了招移花接木，悄悄將她弄進了這內院廚房。
許那許媽媽也這麼懷疑著，便不再追問吉光這一天的行程，只又問道：「那你換下的衣裳呢？」
吉光一怔。她想起來了，她換上這身灰老鼠皮後，她原本的衣裳似乎是被張媽媽給抱走了。之後她就再沒見過那身衣裳。
「可是身新衣裳呢，好歹也能值個大幾百文錢。」許媽媽嘀咕道。
吉光不由偏了偏頭。這張媽媽，似乎也是個妙人兒呢，許媽媽塞過去的銀幣是一兩的，怎麼也都要比那身二手的衣裳更值錢些吧。
☆、第五十八章·人見人愛花見花開
吉光初來乍到，自然是要學習一番王府規矩的。且就如寡言所說，這王府里的規矩多如牛毛。張媽媽自個兒不識字，便以為吉光也不識字，只一條條把那些規矩死背給她聽，且她還是個急性子，背了一遍就要求吉光也能記下。被張媽媽喝斥了兩回後，吉光就發了狠，請許媽媽幫她找來一些紙，她給裁成小紙條，把張媽媽背下的內容給默了下來。直到這時張媽媽才知道，她們灶下新進的「小子」，竟還是個「才子」，於是她忽地就不肯再給吉光背規矩了，只從總管著內廚房的二等管事黃媽媽處借來厚厚一本所謂「王府行為準則」，丟給吉光，她只負責定期檢查作業就好。
許是出於不識字的人對於「文化人」的天生敬畏，從那以後，她對著吉光雖仍是沒什麼好臉色，至少不再像之前那般動不動就張口喝斥罵人了。
學了三天規矩後，張媽媽便不肯再叫吉光光領月錢不幹活，開始領著她一一熟悉那灶下的「業務」——在她被分到灶下的第三天，恰巧就是府里發月錢的日子。吉光原以為憑她欠下那麼多債，定是拿不到錢的，不想張媽媽領了月錢回來後，竟也仍給她一個荷包，說是她的月錢。這月錢雖不多，不過才兩百文，可對於從沒指望過有這樣好事的吉光來說，也算是一筆飛來橫財了。
跟著張媽媽跑了兩天後，吉光漸漸便知道，她們這灶下，差不多算是府里最下等的僕役了。在她們的上頭，頂著灶上的那些廚娘們。而灶上那些脾氣一個比一個古怪的廚娘們，又歸廚房總管黃媽媽管。黃媽媽的頭上，還有一個總管著內外廚房的管事，姓杜，人稱杜爺爺，據說是只笑面虎。再往上，還有個總管著廚房和其他什麼地方的二管家——這就已經不是張媽媽能夠得到的級別了，故而她也就沒跟吉光多做介紹。
而再再往上，才是那個叫吉光無來由忌憚到不行的內院總管長壽爺。