面試篩人的時候張遷是張遷把的關，最後有四五個比較符合的，就交給謝雨青來篩人了。
今天是和最後留下的那兩個人簽契書，順便商量下月銀、上工下工時間還有工作分配問題的。原本張遷也該在一旁給謝雨青撐撐場子，但是薄脆快用完了，謝雨青上自己一個人也能行。張遷便讓他自己去前面管事了，他自己在後廚炸薄脆。
要是有什麼事情，謝雨青喊一嗓子他也能聽見，不耽擱什麼事情。
謝雨青夾起一塊薄脆嘗嘗酥脆程度，聽見張遷問話，就一股腦兒倒豆子似的把剛剛發生的事情給講出來了。
「我也沒做什麼啊，李嬸和那小孩兒都淚眼婆娑的，不知道的還以為我欺負他們了。還有李嬸叫我東家，我當時渾身上下雞皮疙瘩一下子就起來了。東家這稱呼我還真不習慣。」
張遷似乎是笑了下，「那小孩兒？怎麼就這個稱呼，你也沒比他大多少啊。至於眼裡有淚，可能是這個工錢比他們預想中要多上許多吧，待遇也比想像中好。你本就是他們東家，總歸是要習慣一下的。」
謝雨青：「沒大多少不也大了幾歲嗎？」謝雨青汗顏，一時沒想起來他也才十九歲。「話雖這麼說，我還是不習慣東家這個稱呼。」
張遷：「那個老李不也叫你謝老闆嗎？」
謝雨青狐疑地盯著張遷看了一會兒，嘴裡咬著薄脆咔咔作響，他怎麼感覺張遷越來越愛吃醋了？是錯覺嗎？是錯覺吧。
「怎麼這麼看著我？」張遷抽空問了一句。謝雨青的眼神太熾熱，想忽視過去都不行。
「沒什麼。」謝雨青啃完薄脆，拍拍身上的碎屑，「只是有些錯覺而已。你繼續炸，我把這些炸好的端出去補上，順便看看他們幹活。w也去看看李嬸能不能應付過來，不行我就搭把手。」
張遷稍微推開一點，「拿吧。小心些，免得油蹦在你身上。」
「知道了。」謝雨青端起薄脆，給外面補上貨。
李嬸適應的很快，已經開始在給客人攤煎餅了，雖然動作比張遷慢上許多，但甚至細緻，還沒有出過差錯。至於速度這些，想必做熟練後也能提上去。
何飛也不是個愛偷懶的主兒，桌椅板凳他已經打水擦一遍了，現在還不需要他洗菜切菜，這孩子就站在店鋪外面吆喝，也吸引來不少顧客。
謝雨青點點頭，心裡對他們更是滿意了幾分，這個月剛剛過半，等月底的時候可以給他們開半月的工資，等下個月開始，他們倆人就是正式的謝記食鋪的員工了。