梅娘聽見兩人說話,走了過來。
「雙兒姑娘,昨日的果醬你們都吃完了?這東西不好多吃的……」
梅娘本是好心,雙兒卻誤會了她們的意思。
「武大娘,梅姐姐,昨日是我見識淺,竟不知道果醬是這麼金貴的東西,只給了你們十文錢……」雙兒想到自己昨天還口口聲聲嚷著不占人便宜,臉都羞紅了,「回去我問過我家廚子,說這東西做起來很不容易,一大盤子桑葚才能熬出一點點果醬,是我虧待你們了……」
因韋姑娘吃著桑葚果醬好,雙兒就去問了自家的廚子會不會做,雖然果醬已經被韋姑娘吃光了,雙兒卻知道那是桑葚做的,在她各種詳盡地描述之後,家裡那幾個廚子廚娘竟然都搖頭說不會做。
還是最年長的廚子說,這東西聽起來像是宮廷里傳出來的做法,桑葚汁水多,若是熬成醬,只怕要費不少功夫,用什麼火候,放多少糖,如何儲藏,都是極有講究的,而且做好了也只能得一點點。
聽說這果醬如此稀罕難得,雙兒越發著急,這一夜都沒睡踏實,天才蒙蒙亮就趕緊出來買果醬,生怕晚了就買不到了。
聽完雙兒誠懇的道歉,梅娘哭笑不得。
不過是個果醬罷了,那些廚子不會就不會,還扯什麼宮廷傳出來的做法。
她將那一小罈子果醬端給雙兒,說道:「這是昨兒剛熬好的,你拿回去吃吧,記得吃完之後封好蓋子,若是家裡有冰窖,就放在冰窖里,能存一個多月都不壞的。」
聽她這麼一說,雙兒的眼睛立刻就亮了起來。
這桑葚果醬能存放一個多月?那自家小姐不就能多吃一陣子了嗎?
她連聲道謝,硬是塞給梅娘一錠碎銀子,這才寶貝似的抱著罈子走了。
武大娘看了一眼梅娘手中的銀子,不禁十分吃驚。
「喲,這可是一錠銀子的多半邊,少說也有二兩半呢,這丫頭出手倒是大方。」
她本想著果醬不過是哄孩子的零嘴罷了,只是做的時候費些工夫,以為一小壇能賣到百八十文就不錯了,沒想到雙兒出手就是銀子。
這麼多銀子,夠她賣一兩天燒餅的了!
梅娘想起原身也極少見到銀子,再一想這一小塊銀子能買一千多個燒餅,不由得笑了。
果醬雖然賣得貴,可這東西時令性太強,在這個時代又不好保存,再說除了韋姑娘那樣又愛吃又有錢的主兒,誰會花好幾兩銀子買這個?所以果醬這生意利潤雖然高,卻不適合大規模生產,還是好好做燒餅生意吧。
梅娘要把銀子給武大娘,武大娘卻怎麼也不肯收。
「這是你賺的,自己收著吧,想怎麼花都隨你。」
武大娘想到昨晚的事,便決定讓梅娘自己留著。
梅娘的親事暫時是沒有指望了,女孩兒家多留些錢傍身,總沒有壞處。
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