宗大人的目光落在那盤西湖醋魚上，面露猶豫。
「這是糖醋魚吧？」他試探地問道。
「聞著酸酸的，叫什麼醋魚，跟咱們平時吃的糖醋魚還不一樣，老爺你試試看？」
宗大人咧了咧嘴，似乎十分遲疑。
「這魚看著賣相不錯，只是不知道味道如何，難道是咱們老家的宋嫂魚？」
宋嫂魚是宋代名廚宋五嫂所創，跟西湖醋魚的做法很像。
「是不是的，吃一口不就知道了？」宗余氏說著就拿起了筷子。
宗大人卻說道：「這宋嫂魚的做法十分講究，哪一個步驟出了差錯，味道都會差之千里，要是做不出正宗的味道，這醋魚的味可就……咳咳，那就一言難盡了。」
他想起那又腥又酸又甜的味道，不由得一臉苦相。
宗余氏想起他在外吃飯，有人聽說他是餘杭人，便會搜羅一些餘杭名菜做給他吃，宋嫂魚就是其中之一。
偏偏這宋嫂魚做法極為複雜，宗大人在外吃夠了各種難吃的宋嫂魚，再回家看到這醋魚就本能地反胃。
宗余氏想到這裡，便不再勉強他，自顧自夾了一塊魚肉放在口中。
她想著魚再難吃，不過是魚腥味重一些罷了，可是這一口魚肉吃下去，卻絲毫吃不出魚肉的土腥味。
這醋魚肉質鮮嫩，酸甜清香，口感軟糯，仔細品一品，竟然還能吃出幾分蟹味。
她這一吃就上了癮，第二筷子又伸向了那條魚。
這次她特意多蘸了一點芡汁，魚肉又鮮又嫩，芡汁又酸又甜，讓人一吃就停不下來。
宗大人看她一個勁吃那醋魚，不禁皺起了眉頭。
「這桌子上這麼多菜呢，我一個人又吃不完，那魚不好吃，你就別吃了，當心吃多了難受。」
此刻宗余氏哪裡有空說話，只唔唔地應了一聲，嘴裡還是吃個不停。
難得見到她這副貪吃的樣子，宗大人不禁疑惑起來。
難道這醋魚味道不錯？
他的視線再次落在醋魚上，仔細地打量了一會兒。
魚身分為兩半，平放在盤子上，魚身上的芡汁宛如半透明的琥珀般，散發著誘人的光澤。
看著倒是不錯，難道味道跟之前吃的不一樣？
宗大人將信將疑，用筷子夾了一點魚肉放在口中。
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