提到史貞娘的嫁妝,史二太太立刻拉回了思緒,瞬間重回戰鬥狀態。
「我說了不行就是不行!你沒錢就去錢莊借,去當鋪當東西,哪怕賣宅子我都不管!貞娘的東西,你想都不要想!」
史二太太用力甩了一下袖子,轉身就要走。
這麼一甩,她忽然感覺到袖口硬邦邦的,才想起來史貞娘臨別之前塞給她的冊子。
當時她沒在意,隨手塞在了袖袋裡,這回才想起來。
她把那冊子抽出來,重重地砸向史延貴。
「這是貞娘給你的東西,你瞧瞧,你對貞娘百般算計,貞娘還惦記著你,只可憐她一片孝心,都餵了狗了!」
史延貴猝不及防,被那冊子一下子砸在臉上。
他下意識地躲開,隨即又手忙腳亂地撿起了冊子。
「什麼東西?難不成是貞娘的嫁妝單子?」
如果貞娘願意拿出嫁妝幫助娘家,那才是他的孝順女兒呢!
史延貴翻開冊子,看到裡頭的字,頓時瞪大了眼睛。
「這是……菜譜?!」
這本菜譜在一天之內幾經周折,總算遇到了真正「識貨」的人。
黃丫爹和雷婆子是壓根不識字,史貞娘雖然識得這是菜譜,可她不會做飯,也不知道是真是假。
史延貴本就是開酒樓的,一看就知道這是一本菜譜。
而且這還不是一本普通的菜譜。
史延貴看著裡面一個個熟悉的菜名,頓時驚喜交加。
他這幾日就想學著梅源記做盒子菜,可是那大鍋菜看起來容易,做起來卻難,醉仙樓的廚子們都做慣了精緻炒菜,誰願意自甘墮落去做盒子菜?
於是廚子們就找了各種理由,什麼後廚的鍋不合適啦,調料配比不好找啊,沒有那麼大的盤子盛菜啊,想盡辦法去推諉。
鍋和盤子都好說,可這盒子菜如何放調料,就連史延貴都被難住了。
要想把大鍋菜的味道做得好,就得費很多功夫一點點試,做出來也不一定能趕上梅源記的滋味。
他也曾想過去梅源記偷師,可梅源記的廚子夥計都是梅娘的自己人,梅娘又把梅源記管得後廚如鐵桶一般,外人壓根就進不去。
最方便的,自然是拿到梅源記的菜譜,那樣可就省事多了。
手裡這菜譜上面的菜都是梅源記常做的菜,分量也都是按照大鍋菜的分量來的,連每種菜里放多少調料,用什麼火候都記得清清楚楚。
「這是梅源記的菜譜!」史延貴激動得雙手發抖,趕緊把這菜譜寶貝似的抱在懷裡。
史二太太本來已經走出去四五步了,聽到這一聲不由得回頭看了看他。
