「什麼菜譜？什麼梅源記？」
史延貴顧不得還在跟史二太太生氣，連忙三兩步竄了過來。
「我的好太太，這冊子當真是貞娘給你的？」
「那還有假？」史二太太沒好氣地說道，「她背著她婆婆偷偷塞給我的，只說叫我給你。」
「好，好！真是我的好女兒啊！」史延貴高興得手舞足蹈，「有了這東西，咱們醉仙樓就有救了！」
他仿佛已經看到醉仙樓門庭若市的盛況，就像梅源記日日顧客盈門那樣。
只要有了這菜譜，他就能做跟梅源記一樣好吃的飯菜，何愁生意不好？
想到這裡，他看史二太太都覺得格外順眼。
「二太太今日辛苦了，只要咱們生意好了，掙了銀子，你就是咱們家的大功臣！不對，貞娘的功勞第一，太太你第二！」
看史延貴仿佛瘋了似的哈哈大笑，史二太太皺了皺眉。
她對史延貴能掙來多少錢持保留意見，但是史延貴能有個事情做，不再惦記史貞娘的嫁妝，她還是樂見其成的。
只不過，這梅源記的菜譜，當真就那麼好？
史延貴得了寶貝，連史二太太都奉承上了，陪著笑臉進了史二太太的房，還難得地在她房裡過了夜。
第二日一早，史延貴就興沖沖地進了醉仙樓的廚房。
醉仙樓的生意門可羅雀，幾個廚子雜役正在後院灶坑裡捉蛐蛐玩，被史延貴一嗓門喊了過去，都有些不情願。
史延貴似乎沒有看到他們無精打采的模樣，立刻吩咐下去。
「周掌柜，快叫人去買雞鴨，你們幾個，趕緊去燒火，李廚子，你照著這個菜譜，先做六個菜出來！」
他之前打聽過，梅源記每天就做六個菜，這樣的話，他們也做六個菜就行了，總之就是什麼都照著梅源記學，左右都是現成的。
李廚子嘴裡叼著一根竹籤，一臉不以為然地接過了冊子。
最近生意不好，東家就跟瘋魔了似的，天天想各種么蛾子，把他們都折騰得夠嗆。
今天又不知道東家又要出什麼餿主意了。
李廚子翻了幾下冊子，就皺起了眉頭。
「東家，這是個啥呀？」
「菜譜！」史延貴喜滋滋地說道，「這就是梅源記的菜譜！我費了好大的勁才弄到的，你們之前不是說大鍋菜放不好調料嘛，這裡頭都寫得明白著呢，你照著做就行！」
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