她趕緊追上去,說道:「喂,那你到底要做什麼啊?」
這一早上從店裡跑到店外,從店外又跑到店裡,前前後後找了一大圈,她什麼都沒選中?
梅娘靈機一動,說道:「那就……吃火鍋吧!」
不知道吃什麼的時候,那就選吃火鍋,反正多準備些食材,總能有愛吃的。
梅娘說干就干,便開始準備食材。
她取了一個鴛鴦銅爐,準備做兩種鍋底。
其他的食材和蘸料也要預備好,等著晚上顧南簫到了就可以吃了。
吃過午飯,梅娘便重新熬了一鍋大骨湯。
她記得顧南簫不大愛吃辣,就準備一邊是清湯鍋,另一邊則是用番柿炒出汁水,兌上骨湯,做成了番茄鍋。
湯底做好了,就可以準備食材了。
粉絲要提前泡軟,豆皮豆腐切好擺盤,白菜只取嫩生生的白菜芯。
打上一盆魚丸,凍起來備用。
梅娘在冰窖里發現凍蝦,便又做了數份蝦滑,也做成丸狀凍了起來。
肥牛卷,肥羊卷,牛百葉,芝麻醬,手擀麵……
一樣一樣準備起來,不知不覺就到了晚間。
天還沒黑,就聽說顧南簫來了。
梅娘叫夥計端著炭爐火鍋,以及各種食材,上了二樓雅間。
顧南簫照例去他常去的房間,此刻已經脫了披風坐下,金戈在一旁服侍茶水。
梅娘進了屋子,便垂下眼帘,行了個禮。
「顧大人,我預備了火鍋,不知是否合大人的口味?」
說著話,夥計們便魚貫而入,把火鍋和食材放在桌上,讓顧南簫過目。
從梅娘進來,顧南簫的目光便一直停留在她身上,此刻也不過略掃了一眼桌上的東西,便收回視線。
「這樣就極好,辛苦你了。」
梅娘聽他的聲音是難得的溫潤,越發不好意思抬頭。
她竭力不讓自己去看顧南簫,走到桌旁給他介紹菜品。
「不知大人喜歡吃什麼,我就隨便準備了些食材,若大人還有什麼吩咐,我這就下去預備。」
顧南簫這才看向火鍋,這一看,他就看出這火鍋的不同之處來。
「這是兩種湯底?這火鍋叫什麼?」
梅娘不假思索地答道:「這是鴛鴦鍋,一邊是骨湯,一邊是番柿湯……」
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