因為在軍營中，廚師們會在早餐時煎斯帕姆,正餐時烤斯帕姆,晚餐則將斯帕姆作為ròu餡夾在玉米餅里,第二天睜眼起來，早餐仍舊是斯帕姆餡餅……
為此，一些英國士兵還編了一個順口溜：「傑克遜吃他的橡子面，格蘭特在嚼黑麥，托迪在啃毒牛ròu，他們吃的都比我們好，因為我們肚子都有一條蠕動的怪物，那就是斯帕姆午餐ròu！」
對於生活相對艱苦的蘇聯紅軍來說，進口的斯帕姆倒是極受歡迎。紅軍戰士把午餐ròu燒成糊狀，直接抹在摻雜了木屑和糠皮的黑列巴（俄國傳統麵包）上，有時還灑上鹽和生蔥頭，口味更佳。
「雖然所謂的荷美爾公司有弄虛作假的嫌疑，但我不得不承認，這種午餐ròu很適合軍用。」陳天頂沒想到，小小的一盒罐頭，在華伯濤的嘴裡竟還有這樣一段有趣的歷史。
「是的。」華伯濤笑著點了點頭：「只花上三分之一的價格，就能讓自己的士兵吃到等量的ròu食，而且攜帶方便，利於儲存。相信，單憑這兩個優點，就足以讓各國政府動心了……」
「更難能可貴的是，在敦刻爾克大撤退中，這種毫不起眼的午餐ròu，起碼拯救了數萬名英國士兵的生命。」
華伯濤說道。
「好，現在我算是徹底明白什麼叫午餐ròu了。」陳天頂將打開的長方形罐頭放在了一邊，然後咯吱咯吱的撬開了另外兩種罐頭。
一種是三文魚罐頭，一種是菠菜罐頭。
和午餐ròu相比，三文魚罐頭要正常的多，起碼香味不是那麼的虛假。盒子裡，躺著的兩條三文魚又薄又短，頭部，尾巴，還有魚鰭都被去掉了。陳天頂湊近了一看，發現這種三文魚的皮很蘇，烏黑中泛著一層淡淡的金huáng色油光，顯然是用大火烘烤一番之後，才用鹽醃製的。三文魚旁還有一些散落的黑色豆子，陳天頂拿起一粒來丟進嘴裡嘗了嘗，發現這豆子還不錯，醬香味十足，應該是亞洲食品中也有的豆鼓，說白了，就是發酵了的huáng豆。
發酵了的huáng豆，一可以做豆鼓醬，味道跟蠶豆醬差不多。
二可以釀造醬油。
所以這東西是中國自古以來，不可或缺的調味作料。燉紅燒ròu，炒菜的時候灑一點，做出來的東西都特別香，這一點，陳天頂可是深有體會的。
但是接下來的菠菜罐頭卻讓陳天頂傻了眼。
與其說是菠菜，倒不如說一根根曬gān了，捲成一團的綠色棍子，陳天頂試著用手捏了捏，gān巴巴的，沒有一點兒水分，罐子裡也很gān燥，散發出陣陣霉味。
「這玩意怎麼吃？」陳天頂疑惑的說道。
他遞了一根給楊開，又遞了一根給華伯濤的，然後將剩餘的綠色棍子也掏了出來，分給了好奇的獨眼龍和石頭，集思廣益，大家好好研究研究。
「呸！」才咬了一口，獨眼龍就將剛剛吃下去的綠色棍子吐了出來，五官都揪在了一起。
「真硬，而且很咸。日本人怎麼喜歡這種罐頭，難道半夜三更的咬一口解悶嗎？」
「要是牙口不好的老太太，嚼幾下子，嘴裡的牙也剩不下幾顆了。」獨眼龍連連吐著口水。
拿到菠菜的時候，獨眼龍還以為手中的是小鬼子的什麼新鮮食品，於是便嘗了口，結果剛一入嘴，這第一個吃螃蟹的人便遭了殃。
「奇怪……」
聽到獨眼龍的抱怨，楊開將綠色棍子左看右看。除了一陣咸鹽味，還有gān燥後的霉味外，基本沒什麼特殊的地方。
陳天頂不信邪，又咯吱咯吱的打開了幾盒圓形的菠菜罐頭，結果都是一樣，所有盒子裡裝的都是這種風gān的綠色東西。
「陳老闆，別拆了，這好像是脫水蔬菜。」華伯濤端詳了一會，說道。
「什麼，脫水蔬菜？」陳天頂不可思議的看著手裡的綠色棍子：「我只看過南方的客家族人，將芥菜曬gān了醃製，冬天做梅gān菜燒ròu。但這菠菜，不都是炒著吃的嗎？怎麼也把它脫水曬gān了？」