金氏道：「這說的我都好奇了，是什麼？」
孟蝶笑道：「我新研製出來的一種小吃食，味道不錯，涼熱皆可，一會兒早飯的時候我讓丫鬟們給大家送去。」
金氏：「那好，我也嘗嘗。」
早飯的時候果然每一房都得到了幾塊麵包，因著孟蝶說了涼熱皆可，大家乾脆就吃涼的了，這一吃頓覺驚艷。麥香，奶香還有淡淡的甜，以及蓬鬆的口感，麵包瞬間得到了大人小孩的一致喜愛。
孟蝶去凝萃館派差的時候，溫氏就說：「這叫麵包的東西可真好吃，曦哥兒拿了一個就不撒手，得虧來送東西的桃兒說這是用面做的，能頂飯，吃多了也無妨，不然我還得想辦法怎麼哄騙他撒手。」
金氏笑道：「別說曦哥兒了，我這麼個大人也沒捨得撒手，吃了整整一大塊的麵包。」
孟蝶：「你若是愛吃，晚上我再命人給你送去兩個，這東西頂米飯，你吃的時候配著菜也是沒問題的。」
金氏：「那我就不客氣了。」
溫氏：「還有我這裡。我估摸著今天明天曦哥兒和燦姐兒都不能想吃別的了。」
孟蝶大包大攬：「沒問題。」
麵包的事情進展的格外順利，沒兩天的時間，杏黃又做出了堅果碎麵包，果醬麵包和肉鬆麵包。
奶油蛋糕的研製進行的依舊不太順利，無論是奶油還是蛋糕都不順利。
奶油的膻味倒是能去除，就是淡奶油中加入杏仁煮開，然後將杏仁撈出，淡奶油放入冰窖中冷卻後加入糖依舊能打發。
打發後的奶油十分輕盈綿軟，也沒有膻味兒，口感和味道得到了露微等人的好評，但是孟蝶卻不太滿意，打發的奶油太綿軟太輕盈，不夠硬挺，夾在麵包里可以，真正想做成奶油蛋糕，硬度不夠。
蛋糕方面露微她們吃不出來，孟蝶回憶著夢中的口感，她很清楚，她們做出來的蛋糕還是不夠鬆軟。主要是原材料不行，夢中世界的人做蛋糕用的是蛋糕粉，好像也叫低筋麵粉，她這邊去哪裡買低筋麵粉！這也沒超市啊！
雪青吃著奶油麵包：「二奶奶就先別急了，就這麵包就夠好吃了，讓我吃天天吃頓頓吃，吃上一年都不會膩歪。」
玫紅：「我也不會膩，還有那個蛋糕，我吃著已經很鬆軟了，二奶奶還說不夠鬆軟，我真的很難想像，比現在還要鬆軟那得是什麼口感啊！」
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