張展瑜並未抬頭,只淡淡的應了句:「我這刀功不算什麼,不要說幾位大廚,就連大廚房裡負責炒菜的普通廚子也比我強多了。」
說完之後,便又忙活了起來,一副「我很忙請別來打擾我」的樣子。寧汐百試百靈的甜美笑容,到了張展瑜面前顯然沒多少作用。
寧汐識趣的閉了嘴,心裡卻暗暗奇怪起來。總覺得張展瑜對她不冷不熱的,甚至隱隱的透露出些許排斥,這是為什麼?
不過,下面她也沒時間多想這些了。雅間裡的客人全數到齊,酒宴正式開始,廚房裡的各人都忙的不得了。她做不了什麼重活,便跑來跑去的幫著端碗遞盤子。
寧有方忙裡偷閒看了寧汐一眼,見她小臉通紅額頭上都是汗珠,心疼不已,低聲說道:「汐兒,你若是累了,就到隔壁的小飯廳里歇會兒……」
寧汐呵呵一笑,歡快的說道:「爹,你只管忙你的,我不累。」說著,又去碗櫃裡端了一摞盤子過來,一一的在桌子上放好。
寧有方暗暗嘆口氣,卻也沒有說話的時間了,扭過頭去繼續忙碌了。
寧汐趁著這個功夫,凝神打量起寧有方炒菜的步驟動作來。看了片刻,心裡驚嘆不已。
爐火極為旺盛,火苗一竄老高。寧有方一手握著厚重的大鐵鍋,另一手握著大大的勺子,飛快的翻炒著鍋中的菜餚。不時的加入各式調味料。最厲害的是,從頭至尾都沒見他嘗過一口,裝盤後就讓跑堂的端走了。
由此可見,寧有方對自己的廚藝是何等的自信。
「汐兒你仔細看著,待會兒說給我聽聽有什麼收穫。」寧有方動作未停的吩咐了一句。
寧汐忙不迭的應了一聲,看的更加仔細了。
張展瑜本是背對著寧有方,聞言眼裡掠過一絲淡不可察的羨慕。頓時湧起了一股轉身的衝動,好不容易才按捺了下去。
做大廚的,都很忌諱有人在旁邊偷師學藝。他花了不少心思才成了寧有方身邊的二廚,若是一時舉止不慎惹惱了寧有方可就大大的划不來了……
寧汐自然不知道張展瑜的那點小心思,雙眸一直緊緊的盯著寧有方的一舉一動,漸漸的,似有所領悟一般,不自覺的點了點頭。
寧有方的眼角餘光瞄到寧汐目不轉睛的專注模樣,心裡滿意的點頭。
天分固然重要,可後天的努力更加重要。想學好一門手藝,不下苦功肯定是不行的。這半天過來,寧汐著實表現的可圈可點。幾乎挑不出毛病來,孺子可教啊待這一波忙過之後,寧有方總算有了歇口氣的機會。張展瑜早已知機的端了碗溫水過來,寧有方一飲而盡,才算有了精神力氣說話:「汐兒,你剛才看了半天,看懂了什麼?」
寧汐想了想,笑著說道:「爹,我剛才一直在觀察你炒菜,有一點我覺得很奇怪。為什麼你從來都不嘗菜,就讓跑堂的端上桌了?」難道就不怕失手麼?
寧有方爽朗的一笑,隨口應道:「我一天要炒這麼多菜,要是每一份都嘗來嘗去的,那也太耗費時間了。」
話雖這麼說,可臉上的神情分明在說「我寧有方炒菜怎麼可能失手」。
