薛大廚朗聲一笑：「翠環，這次你可夸錯了，這道冷盤可不是我做的。」
翠環掩嘴一笑：「那肯定是寧大廚的傑作了。」這位寧大廚的手藝果然高超。這道冷盤做的實在精緻漂亮啊寧有方得意的笑了笑：「這也不是我做的。」
翠環徹底愣住了，一臉的疑惑不解。這廚房裡的大廚就寧有方和薛大廚兩個，不是他們兩個還會是誰？
寧汐淡淡的笑了笑：「那道冷盤是我一時興起隨便做的，多謝翠環姐姐誇讚。」
翠環錯愕不已，眼眸里滿是不敢置信。怎麼可能……
就算不擅廚藝，她也能看的出那麼漂亮別致的冷盤絕不是普通廚子能做的出來的。眼前的寧汐，不過是個十二三歲的黃毛丫頭，竟然就有這樣過人的廚藝嗎？
寧汐瞄了仍然處在震驚狀態沒有回神的翠環一眼，心情忽的好了起來。笑眯眯的說道：「翠環姐姐，如果容少爺問起那道冷盤的名字，你就告訴他，那道冷盤叫錦繡花開。」
翠環回過神來，笑著應了一聲，五味雜陳的去了。
錦繡花開？薛大廚琢磨片刻，不由得暗暗點頭。這名氣果然起的雅致動聽。
正所謂食不厭精膾不厭細，越是富貴之家，對飲食就越講究。再普通的菜餚，有了個好名字，也會多了幾分雅致。顯然，這個叫寧汐的小丫頭深諳食客們的心理，果然是個可造之材啊薛大廚越看寧汐越覺得順眼，溫和的問道：「寧姑娘，你今年多大了？」
寧汐很敏感的察覺到了薛大廚的善意，甜甜的一笑：「薛大廚，我今年十三歲了。如果你不嫌棄，就叫我一聲汐丫頭吧」
薛大廚從不是好相與的脾氣，可不知怎麼的，卻覺得寧汐分外的投緣。聞言笑道：「好好好，那我叫你汐丫頭了。你也別叫我薛大廚了，就叫我薛伯伯吧」
事實上，薛大廚的年紀比寧有方大了不少，算是寧有方的前輩也不為過。現在卻主動讓寧汐叫他一聲伯伯，也算是給寧有方顏面了。
寧汐立刻笑著改了口。
薛大廚高興的應了。也不知道想到了什麼，眼裡掠過一絲遲疑。
寧汐沒有留意這些，湊到了寧有方身邊，興致勃勃的看著寧有方將蒸好的八寶野鴨端了下來。
這道菜餚最重要的食材當然是野鴨。不能太肥，也不能太瘦，兩斤左右的最合適。
洗乾淨之後，抹上鹽和香料醃漬片刻，然後將白果、紅棗、蓮子、松子、芡實、香菇、糯米、白糖塞入鴨肚裡。上鍋蒸熟即可。