拉皮的製作方法和粉條不太一樣,更像是制涼皮,需要放鐵盤上鍋蒸。
蒸好的葛根粉切寬條,擦入黃瓜絲放香菜,下入蒜水、鹽、醋等調料,最後澆入飄香紅油攪拌均勻,星際版大拉皮就可以上桌了。
「喬治把大拉皮和檸檬水給機器人。」
蘇白吩咐完,頭也不抬的繼續下一步。
在食堂聚餐,四個人找到一個大桌子,剛拿著筷子碗坐下還沒來得及說話,涼菜和飲品就上來了。
機器人:「滴滴,褐根粉大拉皮,檸檬水到了,請取。」
「這麼快?」凱洛格心中驚疑不定。
他始終對小食堂抱有懷疑,食堂再好吃那也是大鍋飯,能有專門的料理店好吃嗎。
而且這菜也太快了吧?
三人都沒有先拍照再吃飯的習慣,唯一喜歡拍照的凱洛格也搖頭表示自己沒有興趣。
凱洛格:我是喜歡拍照但只喜歡拍美食,不符合我逼格的東西不配我打開終端!
歐文、艾文兩人,一人取檸檬水倒飲料,一人端起機器人托盤上的褐根粉大拉皮。
「這飲料還挺好看的。」艾文邊倒飲料邊說道。
淡黃色的冰鎮檸檬水中漂浮著檸檬片,點綴幾顆切開小青桔,單看顏值很在線。
檸檬的香氣竄入鼻腔,空氣中充斥著清香味道。
凱洛格嘗了一口,發現味道出乎意料的好喝,「挺清爽。」
一口下去,酸甜冰爽,沒有想像中檸檬的酸澀。
這麼熱的天氣,喝上一口冰鎮過的檸檬水,整個人都清爽不少。
酸甜可口的檸檬水讓眾人對大拉皮也有了期待,起碼不像來之前那麼抗拒了。
眾人拿起筷子就朝唯一的大拉皮下手。
灰褐色略帶晶瑩的粉條,綠色的黃瓜絲和香菜,紅色的辣椒油,褐根粉大拉皮單論賣相不如檸檬水,但空氣中那誘人的香味卻比檸檬水吸引人。
「拉皮是什麼,怎麼灰撲撲的?」凱洛格第一個發出疑問。
以他多年在浪跡在各個星球的經驗來看,也沒認出這灰褐色的奇怪東西。
吃過一次的歐文眼前一亮:「褐根粉,上次我來小食堂吃的就是這個,不過不太一樣,我上次吃的是酸辣褐根粉。」
「你是說科技狠活那次?」艾文問道。
歐文第一個將筷子伸向盛有拉皮的盤子,拉皮□□彈彈用筷子夾起時顫巍巍的,充分展示自己渾身包裹的誘人醬汁。
入口勁道又爽滑,味道濃郁卻不厚重,酸酸辣辣很開胃,瞬間調動食客的全部食慾,是一道合格的開胃涼菜。
