快有六十多的老匠人在黑夜中來來回回地走,一個個觀察口看著裡頭的情況,黑黝黝的眼睛染上了火光,竟有幾分激烈之情。
這是一個匠人的執著。
夏安然勸了兩次,沒勸動便不再多說,他令人燒了幾鍋雞湯端了過來,此處的匠人們一人一碗,他自己也喝了一碗。
等啃完了只放了鹽和姜的雞湯,夏安然砸吧砸吧嘴,總覺得有幾分不對味。
雞是好吃的,秋天的小公雞小母雞都在秋收後被放到稻田裡頭平刨土,一者是給它們打個牙祭,啄啄沒有被撿走的麥粒,另一方面這些雞刨土功夫厲害,貼秋膘的時候食量可大,土裡頭的蟲子更是一啄一個準。
老母雞帶著最後一茬小雞仔也跟著一起亂晃,好不容易有放風機會的雞崽子別提有多興奮了。雖說如此這樣也怪危險的,畢竟想要貼秋膘的也不止雞。
夏安然就親眼看到過好幾隻雞在田壟裡頭啄一條菜花蛇,那條菜花蛇嘴裡就叼著一隻雞仔,那小細腿還在抖呢。
農人們就在一旁指指點點,也沒見人去救。
等到幾隻大公雞登場之後,菜花蛇實在扛不住把小雞仔吐出來灰溜溜地跑了,蛇口脫險的小雞仔暈暈乎乎晃蕩半天后立刻鑽到了雞媽媽的翅膀下頭。
見夏安然一臉沒見過世面的震驚模樣,農人們紛紛告訴他們的小國主:沒事,花蛇沒毒,而且只要它沒盤起來就殺不死雞仔。
雞們都有經驗,不會讓它盤起來的。
夏安然默默看著心特別大的農人們,在心裡為西漢這種迷之粗神經點了個贊。
但就算是這樣的雞,也經不起粗陋的料理技術啊,也只能說是吃個原味吧。
小藩王放下了碗,眼神別提多哀怨了。
他覺得,他想吃板栗燒雞了。
可是沒有醬油。
想要釀醬油就得買豆子,想要買豆子……就得賣瓷器。
就在這一窯瓷器主人灼灼目光的注視下,天亮了。
第17章 大漢華章(15)
旭日東升,雄雞用明亮的嘯聲預兆著一天中最冷的時候過去了。
就目前的情況看來,窯爐的情況還不錯。
夏安然陪了一整夜,整個人都有些犯困,他小小地打了個哈欠,然後留心聽匠人之間的的對話,得出了這個結論。
此前,匠人們在備料的時候便經過了小心的計算,將燃料的數量控制得剛剛好,以求在溫度稍高些的上午燒完,然後隨著太陽落下的速度讓其進行自然的退溫。
這樣可以避免溫差較大所引起的陶片炸裂。
