馮芊芊低下頭，沒讓寧初陽瞧著自己嘴角繃不住的柔軟笑意。
過了生水的紅薯渣放不住，於念冰取了晚飯大家要吃的量，然後把剩下的裝好擠進了恆溫箱裡先放著。
晚餐吃的紅薯渣宴。
混了蛋液和小蔥碎的紅薯渣餅子，在抹了一層薄油的鍋里煎熟。紅薯渣里殘留的那點兒澱粉，讓煎過的餅子外面變得有些脆，一口咬下去有細微的咔嚓聲。加了蛋和蔥的餅子很香，配上細碎的紅薯渣有些特別的口感，甚至也不輸調勻的麵粉做的雞蛋餅。因為有蛋液，紅薯渣也沒散開，就是餅子的形狀不大規整，但是對大家來說，已經是十分好吃的餅子了。
加了些許的水和麵粉調勻的捏成窩窩頭狀進蒸鍋的紅薯渣窩窩頭，命運就比較一般了。許是紅薯渣還是太細碎，成型進去的窩窩頭，出來時都散開了，整個蒸鍋里都是……糊糊的一團團。
勺子挖出來，吃倒是還能吃，味道……就比紅薯渣餅子差到不知道哪裡去了。完全體現了馮芊芊聽說的，一團纖維乾巴巴的口感，還沒什麼滋味。
馮芊芊出的炒菜的主意，還不錯。紅薯渣是纖維，紅薯藤也是纖維，用蒜末爆香過，吃起來雖然也要好好嚼嚼，但是還……挺香挺好吃。就是炒的時候要注意著點火候和水分，別讓紅薯渣里的澱粉糊鍋了。
至於宋時月和寧初陽的提議，於念冰也好心地一視同仁地做了，不過都只用了一小坨。
烘乾的紅薯渣……干到掉渣，嚼起來和牛吃草，真的沒什麼太大分別。
不過宋時月表示，挺好的，能吃，沒東西的時候帶上路當乾糧，她可以。
於念冰看得出，宋時月說這話的時候，是真心的……是真的可以……
那麼問題來了，這個人以前到底過著什麼樣的日子？怎麼能做到腥臊的狼肉吃得，苦澀的干拐棗吃得，連草料一樣的東西……還能吃得。
便是於念冰想得心裡都發疼，也是真的想不出答案來。
第二百八十八章
烘乾的紅薯渣如同乾草, 煮成湯的紅薯渣也沒落著好。
糖這種金貴東西, 從古堡弄回來之後於念冰做了這麼多頓飯，都還沒捨得拆包, 自是不會為了實驗紅薯渣的吃法去拆。於是只多切了塊新鮮紅薯下鍋壓碎，先熬成了帶了甜味的湯水，再下了一塊紅薯渣下去。
有一說一, 純喝湯味道還不錯, 就跟平日裡早晨常喝的紅薯湯差不多味兒。可輪到吃裡面的紅薯渣……那就真和在紅薯湯里撈草一個味兒了。
之前煎的，蒸的, 炒的紅薯渣還能帶著些完整，這在湯水裡煮過的，上頭殘留的澱粉都入了鍋，吃起來可不就跟草梗子似的了麼。比起按宋時月的想法烤出的那些，也就是多了一口水的事兒……
五個實驗品，煎的炒的兩個挺成功，蒸的就差強人意，還有兩個一口負分送走。
不管營養還有沒有，至少這紅薯渣倒騰倒騰，還是能吃的。不說別的，就當為吃口細糧，吃幾頓紅薯渣也沒什麼。況且經了於念冰的手，紅薯渣餅和蒜爆紅薯渣都已經可以說挺好吃了。左右現在蔬菜和蛋類已經有了不少, 就是吃幾頓紅薯渣也不會全無營養攝入。